【広島 蔦屋書店】アウトドア飯 アウトドアとは カレーとは 人生とは
フェア・展示
蔦屋書店1号館1F 2021年06月28日(月) - 08月05日(木)
僕たちは当たり前のことに飢えて生きている
自然の美しさに触れ、火を焚き飯を作り、外で食べ、物思いにふける。
そんな昔から人類が当たり前にしてきたことに飢えているのだ。コロナ禍以降ますます生きにくいこの世の中、アウトドアに夢中になるのは必然なのかもしれない。
そんな昔から人類が当たり前にしてきたことに飢えているのだ。コロナ禍以降ますます生きにくいこの世の中、アウトドアに夢中になるのは必然なのかもしれない。
手間暇かけて準備をし、汚れるわ暑いわ寒いわの不自由な中に、とびっきりの自由を手に入れる。日々くたびれたおやじたちに非日常というご褒美を!
近年アウトドアがブームとなっているのには、ソロキャン、ゆるキャン、グランピング等々ありそうだが、今も昔もアウトドア飯といえばカレーではないだろうか。今はちがうのかな。いや、カレーというものは奥が深くおやじのロマンを追うのにこれほど相応しい料理が他にあるだろうか。(あるかもしれないけど)とにかくカレーは作って楽しい、食べておいしい、最強の飯といえるのだ。食を充実させることはどのような状況においても大切だ。スパイスにも器にもこだわってアウトドアで食べてみてはどうだろう。
『おやじキャンプ飯 レシピ&ソロキャンプ術』(KADOKAWA)
キャンプにかかせない飯におやじのロマンというスパイスを混ぜた物語
キャンプにかかせない飯におやじのロマンというスパイスを混ぜた物語
【お取り扱いブランド】
齋藤正明
1972年 広島市に生まれる。
2003年 山梨県の電機メーカーを退職。長野県伊那市、伊那技術専門校木工科にて木工を学ぶ。
2004年 広島に帰郷。「M.SAITo Wood WoRKS」として木工家具・雑貨の製作をはじめる。
2010年より、現在は木の器を中心に製作しています。
広島の山の樹木を利用して、木の器、暮らしの道具を手作りしています。
http://www.msaito.net/
下北沢のカレー屋般°若(パンニャ )が作るおうちで楽しめる商品を販売するお店
https://pannyacurry.stores.jp/
■チャクラ
南インド料理専門店
https://currychakra.com/
- 期間 6月28日(月) - 8月5日(木)
- 場所 蔦屋書店1号館1F