【フェア】心と身体の調和を生み出すクラフトジンHOLON（ホロン）

フェア

2025年03月05日(水) - 04月14日(月)

日常の中で、クラフトジンが自分の身体感覚を呼び覚まし、本心と向き合うひとときを作り出せたら。
それが、ひとりの中の心と身体のバランスをととのえ、世の中の調和をうみだすきっかけとなったら。
そう願って、作られたクラフトジンHOLON（ホロン）。

今回は、春の季節にピッタリな桜のジンと、豊かなスパイスの香りが楽しめる新しいフレーバーCHAI GINをご用意いたしました。

■HOLON GIN SEASONAL　桜
桜餅を思わせる華やかな甘い香りの中に、やわらかな苦味。日本の春にはかかせない「桜」の香りを楽しめるジンです。
塩漬けした桜の葉をキーボタニカルに、トンカ豆・杏仁霜・ココナッツ・ハマナス・ジュニパーベリーといった、春の養生に使われる素材を蒸留しています。
家飲みやお花見、お祝いの場にもぴったりです。

■HOLON×Chai Apothecary CHAI GIN
「HOLON」と「Chai Apothecary」のコラボレーションで、「HOLON×Chai Apothecary CHAI GIN」が誕生しました。
Chai Apothecary のチャイシロップで使った黒文字の枝とスパイスを再利用して蒸留し、HOLON らしいハーバルなニュアンスで仕上げています。
飲むという行為を通して調和を生み出すという哲学。雄大な自然と信仰のある国々への旅をきっかけとして誕生したブランドだということ。そんな共通点を持つ2 つのブランドの作り手が、1 年の対話を通してより理解を深め合い、調和と循環の思想の中から生まれたクラフトジンです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ぜひ、この機会にお試しください。

【会期】 2025年3月5日（水）～4月14日（月）
【時間】 10:00～22:00（営業時間に準じます）
【場所】中目黒蔦屋書店　Talkスペース
【主催】中目黒蔦屋書店
【問い合わせ先】中目黒蔦屋書店　03-6303-0940

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