イタリア人フィリッポの楽しいイタリアン♪～ブロッコリーのラザニアと鰺のカツレツ～

Name: イタリア人フィリッポの楽しいイタリアン♪～ ブロッコリーのラザニアと鰺のカツレツ～
Start: 2023-06-20
End: 2023-06-20
Location: 柏の葉 T-SITE

大人向け｜食・料理｜学び｜要予約

1F 房の駅内キッチンスペース 2023年 06月20日(火)

イタリア人料理人フィリッポさんのお料理デモンストレーション！

フィリッポさんの楽しいお話とお料理の解説を聞きながら、本格的なイタリアンのコツを学んで、ランチやディナーをお愉しみください。
もちろん、日本語でご説明いたします。お友達同士でのご参加も大歓迎です。

＊お料理初心者の方
＊ちょっとしたパーティなどのメニューの参考にしたい方
＊イタリアンってどんなものがあるの？という方
＊お友達とわいわいイベントに参加したい方

色々な方に参加してほしいイベントです。
定期開催イベントですので、ぜひリピートしてお楽しみ下さい。

☆お料理デモンストレーションって？
一般的な料理教室でみんなで一緒に作るスタイルとは異なり、講師が作っている所を見ながら
ゆったり学ぶスタイルです。パスタを一緒にこねるなど、作業工程により少しお手伝いする事場合もございますが、基本は見て聞いて学ぶ形式です。

デモンストレーションで学んだあとは、フィリッポさんが作ったできたてのメイン料理とデザートをたっぷり味わうこともできます。（ホットティー付）

お子様連れのご参加もOK！
お子様用のイスもご用意できますので、お気軽にお申しつけ下さい。

【メニュー】

・Lasagne con i broccoli　ブロッコリのラザニア

・Filetti di sugarello panati al mais　鰺のカツレツ

【注意事項】
※参加費は当日直接講師にお支払い下さい。
※恐れ入りますが、お釣りの無いようご用意をお願いいたします。
※駐車券対象イベントとなります。
※材料など準備がございますので、キャンセル・ご予約は開催日2日前までとなります。
※恐れ入りますが、材料を準備の関係にて、前日以降のキャンセルはキャンセル料（材料費）を頂く場合がございます。
※各回最少催行人数3名様に満たない場合には中止する場合がございます。
※お支払いは現金のみとなります。

【講師プロフィール】

Amoroso Filippo　（アモロソフィリッポ　）
イタリア・フィレンツェ出身。
大学では建築学、造形学を修め、さらに料理研究家の父のもとトスカーナ伝統料理の研究を始める。
2003年に結婚を契機に来日し、AmorosoKato Club ITALIAを立ち上げ、イタリア文化を広げる活動を開始。
NHKの料理番組、イタリア語講座に出演、バラエティー番組に出演の他、イタリア料理や紀行番組への取材協力、新聞、雑誌各紙の取材協力多数。
県内大学、専門学校にてイタリア語の講師、県内外企業の食育事業協力、イタリア料理講習会開催多数。
県内外の市民オペラ舞台美術担当、絵画教室講師など活動多数。

↗HP