LUEUR dorée (リュウール ドレ) POP UP STORE

1号館1F POP-UP スペース 2024年03月07日(木) - 03月14日(木)
 
LUEUR doréeはレイヤード(重ねる)をテーマにしたブランドです。
 

「たくさんの出会いを重ねた、おいしい贈り物」

私たちは素材を、色を、出会いを重ねてお菓子作りをしています。
素材の魅力や美しさに目を留め、一つ一つの素材と向き合い重ねていく事を大切にしたブランドです。

 
 


 

キャラメルムーサンド
丁寧に煮詰めたとろけるキャラメルをチョコレートでコーティングし、バターをたっぷりと使用したさっくりと食感のクッキーでサンドしました。
「キャラメルムー」とはフランス語で「とろけるキャラメル」。
その名の通り、口どけの良いキャラメルが贅沢なひとときをお届けします。
 
 
 
リッチムーサンド
〈 日本船籍最大のクルーズ船 「飛鳥Ⅱ」ペストリーシェフ 阿部竜馬氏監修 〉
ザクザク食感のクッキーとたっぷりなチョコレート、中に閉じ込めたとろけるソース。
華麗な調和で重なり合う、新しい味わいをお楽しみください。

 
 

キャラメルメメ
じっくり煮込んだキャラメルヌガーに、香ばしいカリッと食感の粗く刻んだクルミを入れ、厚みのあるビスキュイ生地で挟んで、焼き上げました。
どこか懐かしさも感じる、心地よい味わいをお届けします。

 

バター&ムー
溢れ出す芳醇なバターの香り。しっとりケーキの中に、じゅわっとしたキャラメルソース。
繊細に重なり合う、コク深いバターの豊かな味わいをご堪能ください。

 
  • 期間 3月7日(木) - 3月14日(木)
    10:00 - 20:00
    ※最終日 18:00まで
  • 場所 1号館1F POP-UP スペース
  • お問合せ 広島T-SITE(082-501-5000)

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