【広島 蔦屋書店】瀬戸内の恵みと暮らす
フェア・展示
1号館1F マガジンストリート 2022年08月03日(水) - 08月16日(火)
瀬戸内に住むひとびとは、瀬戸内海の恵みを糧として暮らしてきました。
海苔もその恵みのひとつです。
海苔もその恵みのひとつです。
海苔巻きに使われるような、「板海苔」は、板に抄くために原草をミンチにする際に多くの栄養素が損なわれます。一方「ばらのり」は海から摘み取った原草のまま、瀬戸内海の豊かな栄養と変化に富んだ海流が育んだ海の恵みをそのまま味わうことができます。
夏バテの気になる季節に手軽に料理に加えることのできる「ばらのり」はとてもおすすめです。
是非この機会に「ばらのり」をお試しください。
色々な食べ方が出来る新しいタイプの海苔“ばらのり”です。 そのままでも、おやつ・おつまみとして、更にはうどんやラーメンのトッピング、お吸い物やみそ汁の具、サラダや酢の物など。使い方は無限です。お好みのお料理を引き立ててくれます。
【お取り扱いブランド】
老舗の海苔メーカーとして広島で、50年という長い歴史を作ってきた前田屋。 「本業を離れるな。本業を続けるな。本業の中身を変えろ」という創業者の格言をベースに時代に合わせて自ら本業の中身を変革し続けてきました。味付け海苔、焼き海苔に加えて、業界に先駆けてネット直販事業「海苔匠安芸郷」を開始、近年では「ばらのり」の製造・販売を開始。その他にも自社サイトでブロガーとコラボした海苔レシピやライフスタイルを発信するなど、お客様に喜んでもらう為にはどうすればいいのかを常に考えて様々な提案しています。
- 期間 8月3日(水) - 8月16日(火)
- 場所 1号館1F マガジンストリート
