【フェア】あまい時間
フェア
マガジンストリート 2021年01月27日(水) - 02月19日(金)
一粒、一欠片のチョコレートを手に取る。
不思議な高揚感と幸福感。
私だけのささやかな、あまい時間
世界の基準からみてもチョコレート好きの日本人。
本フェアでは久遠チョコレートのテリーヌ、
近年世界で注目されているボルカニック(火山)チョコレートをご用意いたしました。
久遠チョコレート
世界中から集めた厳選素材に余分な油を一切加えず、手作業でひとつひとつ丁寧に
仕上げています。またチョコレートを通じて日本各地の食文化を発信しています。
Firetree(ファイアーツリー)
2017年にイギリスで創立させてチョコレートブランド。
カカオやチョコレート造りの世界で長年活躍してきた3人が知識と経験を活かして
クラフト・チョコレート工房をつくりました。
使用されるカカオは世界でも希少価値のあるものだけを厳選し、
火山灰土壌による創り出されるカカオの味わいの違いを
チョコレートで表現するという究極のコンセプトから創られた逸品です
- 期間 2021年1月27日~2021年2月19日
- 場所 マガジンストリート
- 協力 久遠チョコレート