【フェア】ボンラパス『佐賀県銘品展』((株)Karatsu Style)
フェア
2019年03月27日(水) - 03月31日(日)
1F ボンラパスTREZOで販売される今注目の新商品「正直飴」((株)Karatsu Style)」を
六本松 蔦屋書店にて展示致します。
【正直飴について】
佐賀県武雄市の岸川製菓では大正二年の創業から百年以上、こだわりを持って手づくりの飴をつくり続けてきました。
熟練の技術が必要とされる直火窯での伝統的な飴づくりにこだわり、国産素材を中心に、添加物不使用でつくっています。
佐賀県武雄市の岸川製菓では大正二年の創業から百年以上、こだわりを持って手づくりの飴をつくり続けてきました。
熟練の技術が必要とされる直火窯での伝統的な飴づくりにこだわり、国産素材を中心に、添加物不使用でつくっています。
コーン由来の水飴は一切使用せず、扱いの難しい麦芽水飴を使用することで、いつまでもなめ続けられる優しい甘さの飴に仕上げました。
忙しい日々を癒してくれるようなゆっくりとした溶け方、雑味のない優しい甘さは手づくり飴の醍醐味です。
大きさが不揃いなのも機械では再現できない手づくりの証。職人のこだわりを「正直飴」という名前に託し、お届けします。
忙しい日々を癒してくれるようなゆっくりとした溶け方、雑味のない優しい甘さは手づくり飴の醍醐味です。
大きさが不揃いなのも機械では再現できない手づくりの証。職人のこだわりを「正直飴」という名前に託し、お届けします。
- 日程 3月27日(水)~3月31日(日)
- 時間 7:00~23:00
- 主催 さが県産品流通デザイン公社