Sen to Sen ～線と線、モノとモノ、人と人を結ぶマーケット～Vol.3 コーヒー

Name: Sen to Sen ～線と線、モノとモノ、人と人を結ぶマーケット～Vol.3 コーヒー
Start: 2018-11-25
End: 2018-11-26
Location: 柏の葉 T-SITE

親子・ファミリー｜ママ(子連れOK)｜マタニティ・ベビー｜子供(0歳～未就学児向)｜子供（低学年向）｜子供(高学年向)｜シニア｜ものづくり｜学び｜ファッション｜食・料理｜特別イベント

メインテラス（つくばエクスプレス高架下） 2018年11月25日(日) - 11月26日(月)

人と人をつなぐマーケット　Sen to Sen。

第３回目となる今回のテーマは「コーヒー」。

素敵な古物が集まる空間に、挽き立てのコーヒーの香りが広がります。

こだわりの道具、淹れ方、食べ物など

コーヒーの良さを最大限に引き立てる「お供」もご用意します。

忙しい朝に、頑張った一日のご褒美に

おいしい一杯のコーヒーを楽しむ暮らしはいかがですか？

皆様のお越しをお待ちしております。

「Sen to Sen　線と線、モノとモノ、人と人を結ぶマーケット」は
テーマを変えて毎月開催いたします。

Vol.4 　12/16(日).17(月)　クラフト
Vol.5 　1/20(日)　　　　　ふるもの
Vol.6 　2/17(日)　　　　　クラフト
Vol.7 　3/17(日)　　　　ボタニカル

9月のSen to Sen　→（https://en.store.tsite.jp/kashiwanoha/event/magazine/3230-1308590825.html）　
10月のSen to Sen　→（https://en.store.tsite.jp/kashiwanoha/event/magazine/3295-1514230905.html）

＜出店紹介＞　→　詳細は「Sen to Sen」公式Instagramをご覧ください。

（https://www.instagram.com/sentosen.kashiwanoha/）

【コーヒー】

magome coffee project　㉕㉖　（http://magome.net/）

〜誰でも美味しく淹れられる珈琲を〜
コーヒーを美味しく淹れる”コツ”は、淹れ方ではなく、コーヒー豆の焙煎にありました。
どなたでも気軽に「美味しい」をご自宅で再現できるよう独自の焙煎技法で優しく焼き上げたコーヒー豆を販売しております。

コーヒー豆は常時１０種類以上をご用意しており、

店内ではスペシャリティコーヒーを用いたハンドドリップコーヒーを中心に本場イタリアで修行をしたエスプレッソメニュー、コーヒーとの相性にフォーカスして作るトーストや焼き菓子もお楽しみいただけます。１粒１粒手で仕分けをし、丁寧に焼いたコーヒー豆は、口当たりまろやかで芳醇なアロマに包まれています。
世界１９カ国でコーヒーを飲み歩いた経験をもとに作り上げる様々なテイストのコーヒーをお楽しみください。

炭火焙煎　森の詩　㉕㉖　（https://www.morinouta.info/）

自然豊かな森の中、農薬・化学肥料を使わずに、有機肥料で栽培されたフェアトレードの生豆だけを取り扱っています。その生豆を信州の白炭、三河の黒七輪を使い、手廻し焙煎機で少量づつ時間をかけ、焙煎をしています。森の詩では芸術と文化の創造と、自分に還れる環境づくりをしています。

Acona coffee　㉖　（http://acona-coffee.com/)

千葉を中心に、ラテアートで活動しています。
お客様のリクエストにお応えして、目の前で注ぎ仕上げます。出来上がる工程も、また、楽しいんです。
一杯のラテアートで、いっぱいの幸せを。。
あなただけの、特別な一杯をお楽しみください。

SPAiCE COFFEE　㉖　（https://www.facebook.com/spaice2014/）

海のある田舎街「勝浦」という地から
多くの方の「キッカケ」となれるような
「刺激的」(spice) な「空間」(space) を目指してます！
先ずは、自転車屋台と1杯のコーヒーから…

Oimo café　㉕㉖　（http://oimocafe.com/）

埼玉県三芳町で３２０年続くさつま芋農家が経営するカフェです。
壺と練炭でじっくり焼き上げた「富の川越芋」とハンドドリップで淹れたスペシャルティーコーヒーとのペアリングをお楽しみください！！

Bespoke Coffee Roasters　㉕㉖　（http://bespokecoffeeroasters.com/）

スペシャルティコーヒーの中でもトップグレードのみを厳選して買い付けしております。
香り高く甘みとコクのある深煎りや、華やかでコーヒーとは思えないローズヒップティーのような浅煎りのコーヒーをオンラインで販売しております。

国内の大会でトップクラスの実績がある、オーナー自らが店頭で抽出します。

この機会に是非、素晴らしいコーヒーの体験をしていただければ嬉しいです。

<当日販売するもの>
　コーヒー / コーヒー豆 / コーヒーバッグ(紅茶のtea bagのコーヒー版)
それでは、お会いできるのを楽しみにしております！

Tokoa coffee　㉕㉖

Tokoa coffeeでは、スイスオルゴールの音色を聴かせ焙煎したコーヒー豆の販売をメインに、

バリスタ兼オルゴールセラピストとして、コーヒーとオルゴールによる癒しを提供することを目指しています。

ちばらき珈琲　㉕

ちばらき珈琲は、「コーヒーを“作る人”と“飲む人”に最大限のハッピーを」という目標を持って、
ちばらき地域（守谷市、我孫子市、流山市）を中心に移動販売しているコーヒー豆屋です。
生産者との繋がりを大事にするために、毎年ラオスのコーヒー産地へ行き、
フェアトレードのコーヒー豆を仕入れています。
更に、美味しいコーヒーを届けるために焙煎加工から行い、新鮮なお豆のみ販売します。
私たちは、生産者と消費者をつなぐフェアトレードの担い手です。