【ITEM】生産者が見える「カリオモンズコーヒー」
柏の葉 蔦屋書店 1F[食 平台] 2023年09月25日(月) - 10月31日(火)
【ITEM】生産者が見える「カリオモンズコーヒー」
カリオモンズコーヒーでは、「相互依存」「適正価格」「消費行動」という3つの言葉を軸に活動しています。消費者から生産者が見え、生産者から消費者が見える、双方向に顔が見える関係性を大切に。生産者たちが自分たちで決定する価格ダイレクトプライスで取引を。他にも、店舗に持ち込まれたタンブラーの数だけの鉛筆を生産国の子どもたちへ寄付する〈 1タンブラー1ペンシルプロジェクト 〉や、地球温暖化がコーヒー生産に与える影響を意識し、美味しさの追求だけでなく環境負荷の高い食品の使用を極力控えたドリンクメニューなど、コーヒーにまつわる様々なかたちでやさしい未来を描いています。
お取り扱い ITEM カリオモンズコーヒー
やさしい未来の暮らしへ向けた #ダイレクトトレード
- 場所 柏の葉 蔦屋書店 1F[食 平台]
- 期間 2023.9.25(月)−10.31(火)
- 問合せ 柏の葉 蔦屋書店(04-7197-2900)