●第3回パン祭り●11/3 お店紹介
2018年 11月03日(土)
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提供商品、出店店舗は変更になる可能性がございます。予めご了承下さい。
●11月3日(土) お店紹介●
パウンドケーキ専門店 くみぱうんど
さいたま市浦和区にある パウンドケーキ専門店 くみぱうんど です。
良質でコクのある国産バターや、地元産のおいしい小麦や卵など 素材にこだわり、1つ1つ丁寧に焼き上げています。
カスタードクリームのような、バニラと卵のコクのある『プレミアムカスタードパウンド』を始め、
甜菜糖キャラメルのほろ苦くラム酒が香る生地に、香ばしいヘーゼルナッツクッキーを乗せた『焦がし砂糖と木の実パウンド』、
他では味わえないほどラム酒が効いている『ラムレーズンパウンド』、ワインと相性抜群の『ブルーチーズ&いちじくパウンド』
など、専門店ならではのこだわりラインナップをご用意してお待ちしております!
オススメの商品:プレミアムカスタードパウンド
ヨポポネ
自家製酵母を使用したパン、焼き菓子。
季節の野菜や果実を使ったパンやお菓子。
オススメの商品:低温でゆっくりじっくり発酵させたスコーン
マルニチガイ・丁字
築100年の太い梁のある古民家をリノベーションした、パン&デリのお店です。
塚になっていた古い焼成瓦を使用し、石窯を作りそこでパンを焼いています。
昔ながらのパンだねと、食べてくれた80歳位のお客様が昔なつかしいとおっしゃって、
ここは居心地がよくずっと居てしまうと言って頂けています。
田舎中の田舎の隠れ家中の隠れ家なお店に是非お越しください。
卵・牛乳・バターを使用しないシンプルな生地を手ごねし、手作りの石窯にて焼き上げた昔ながらのどっしりとしたパンです。
アレルギー等をお持ちの方にもおいしいものを食べていただきたいと思い、練り込む素材(例えばチョコレート)もミルク不使用にて手作りしています。
素朴なでも優しいパンをお楽しみください。
オススメの商品:丸パン
ドイツパンの店リンデ
manma cafe
茨城県産ドライフルーツ、ジャム、の専門店。
季節の無添加ドライフルーツ、グラノーラ、ジャムのほか、県産蜂蜜(田舎はちみつあかぼっけ使用)のドリンクを販売。
オススメの商品:マンマの旬ジャム各種(いちじく、ぶどう、ブルーベリーなど)
studio HACCHI
パンやヨーグルトにもぴったりな無添加・安心素材の旬ジャムやオーガニックグラノーラ、マフィン等の焼菓子の提供。
オススメの商品:国産フルーツの旬ジャム・フルーツマフィン
田舎はちみつ あかぼっけ
日本の四季の移り変わりを楽しむ無添加、非加熱の「田舎はちみつ」
4月から10月まで7種の天然フレーバーハニー。
お好みのパン、コーヒー、紅茶に合うハチミツをさがしてください。
オススメの商品:月ごとハチミツ