今年のクリスマスは自分だけのオリジナルクリスマスティーで紅茶のあるひとときをプレゼントしませんか?
クリスマスシーズンになるとケーキやお菓子など甘いものを食べる機会も多くなりますよね。
美味しいお菓子を食べる時間をより豊かしてくれるのが紅茶の存在だと思います。
紅茶には過ごす時間を穏やかにし、心から落ち着ける瞬間をつくってくれるものです。
そんな紅茶をオリジナルでブレンドできるワークショップをご用意しました。
厳選された紅茶のみを仕入れ販売をされている「ウーフ」オーナーの大西さんがセレクトした茶葉をベースに数種類のハーブ・スパイスをブレンドしてオリジナルのクリスマスティーをお作りいただけます。
お客様にブレンドいただいた茶葉は袋に詰め、ラッピングしてお渡しいたします。
ご友人に、パートナーに、自分にオリジナルのクリスマスティーで過ごす時間をプレゼントされてはいかがでしょうか。
<ブレンドする茶葉>
・ダージリン
・アッサム
・キームン
<精油の種類>
・カルダモン
・シナモン
・ベルガモット
・フランキンセンス
<スパイス&ハーブ>
・シナモン
・グローブ
・ジンジャー
・オレンジピール
・コーンフラワー
※上記の種類は変更する場合がございますので予めご了承ください。
あらかじめ精油と組み合わせた茶葉をベースにお客様ご自身でスパイスやハーブをブレンドいただけます。
また、セミナーの冒頭では美味しい紅茶の淹れ方も講師からお伝えいたします。
<講師>大西泰宏(株式会社ウーフ代表)
好きなものは、美味しいものとお茶の時間。お茶の時間は、美味しいお茶だけでなく食事があったりおしゃべりがあったり、とても楽しい時間です。これまでずっと行ってきた、食とお茶のペアリングとともに、これからお茶の時間という文化もご提案していきたいと思います。
お茶は、人の手と、お天道様の機嫌と、土壌(テロワール)の3点が合わさって味になります。ひとつとして同じものがないため、ウーフがお茶を選ぶ際には、一瞬一瞬を大事にしてお茶を選んでいくという作業をずっとしています。
皆さまにも、自然の産物であるがゆえに様々に表情を変えるお茶を、お楽しみいただければ嬉しいです。
ウーフは、2002年芦屋にて創業した紅茶のインポーターです。
口の中に甘みが広がり体に馴染んでいく、そんな心地よい余韻を持つお茶をセレクトし、お茶の産地より直接買い付けています。また、アールグレイを始めとしたオリジナルティーは、天然由来の素材のみを使用してお作りしています。
芦屋本店ではティールームを併設しており、お茶とケーキペアリングの楽しみ方をお勧めしております。(現在は昨今の状況から喫茶営業はお休みさせていただいております。)
2018年には東京店をオープン。ビルの一室「隠れ家」のような雰囲気の中、お好きな茶葉をお選びいただけます。
みなさまのお茶の時間が素敵なひとときになることが、私たちの喜びです。
<参加費>3,000円(税込)
■お支払いは現金のみとなります。当日直接講師にお支払い下さい。
■恐れ入りますが、お釣りの無いようご用意をお願いいたします。
■駐車券対象イベントとなります。
<開催日時>
12月18日(金)①10:30~11:30 ②13:30~14:30
12月19日(土)①10:30~11:30 ②13:30~14:30
<定員>各回6名
<ブレンドティーの量>30g程(約10回分の量となります)
<ご予約方法>
店頭・電話・web(下記リンクより)
<開催場所>
1F スターバックス正面アクアテラス側カフェ席
新型コロナウイルス感染拡大防止対策について
【会場内での感染予防対策】
①会場内消毒液の設置
②換気の徹底
③参加者同士の間隔の十分な確保
④金銭受け渡し時のトレー使用
【講師及びスタッフの感染予防対策】
①イベント前の検温・確認
②体調不良時、体温37.5℃以上時のイベント開講の停止
③手指の定期的な消毒の徹底
④マスク着用の徹底及び咳エチケットの励行
【お客様へのお願い】
①参加前に非接触タイプの体温計にて検温をさせていただきます。
②体調の優れない方はご参加をお控えください。
③ご参加時のマスク着用及び咳エチケットの励行にご協力をお願いいたします。
④手指の消毒にご協力をお願いいたします。
※事前の予告なく、イベントの中止、延期、縮小をする場合がございます。予めご了承ください。
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日時
12月18日(金)、12月19日(土)①10:30~11:30 ②13:30~14:30
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参加費
3,000円(税込)
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定員
各回6名
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予約
要(WEB/TEL/店頭)
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会場
スターバックス正面カフェ席
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主催
柏の葉T-SITE
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講師
株式会社ウーフ代表 大西泰宏
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HP
https://www.uffu.net/
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主催
柏の葉T-SITE
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問合せ
04-7197-1119(柏の葉T-SITE)